VT Farm - шаблон joomla Форекс

Б (0)

baba sharpanina

 

 

баба-шарпанина(ж.р.) Традиційна українська страва із пшеничного тіста, риби, конопляної олії, підсмаженої цибулі тощо. Приклад вживання слова: (За І.П. Котляревським) З потрібки баба-шарпанина. 

 

 

 

 

kartofelnaya babkaбабка (ж.р.)1) У копитних тварин − суглоб над копитом ноги. 2) Хижа комаха з довгим тонким тілом і двома парами великих прозорих крил. 3) Купка складених на полі снопів жита, льону і т. ін. 4) Несолодка страва, що готується (здебільшого) з кукурудзяного борошна чи (рідше) круп, що спочатку вариться, а потім (після додавання яєць) упріває у печі чи у духовці. Приклад вживання слова у такому значенні: (3 інструктажів) Бабку гуцульську подають на стіл із розігрітим вершковим маслом. 5) Кондитерський виріб, що подають «на третє», як солодку страву; готується без дріжджів з використанням невеличкої кількості муки або сухарів чи хліба, збитих яєчних білків, інколи з додаванням соди чи амонію. Приклад вживання слова у такому значенні: (3 інструктажів) Фруктові бабки випікаємо у спеціальних (здебільшого металевих) формах і подаємо на стіл гарячими, поливши солодким соусом. 6) → бабки (множина) Назва групи страв з локшини, рису, сиру і т. ін., що готуються з додаванням яєць і (здебільшого) запіканням.

багет(з французької мович.р.) 1) Страва із січеного м’яса у формі ковбаси з плавленим сиром та кетчупом. Приклад вживання слова у такому значенні: Якраз подавали багети з шампіньйонами.

baget

2) Довгий вузький батон білого хліба. Приклад вживання слова у такому значенні: Вони нарізали свіжий багет.

 

 

 

baget1

3) Планка, різьблена чи позолочена, яку використовують для скріплення та оздоблення стелі, стін або для виготовлення рам, карнизів тощо.

 

bazilik

 

базилік (з французької мович.р.) Кущова або напівкущова однорічна трав’яниста рослина родини губоцвітих. Деякі види її ефіроносні і використовуються як прянощі (додають в укус, фарш, італійську піцу, страви з квасолі, омлет, соуси, тушковані овочі та м’ясні страви), ароматизатори, а також застосовуються у медицині (для поліпшення травлення, як заспокійливе тощо). Приклад вживання слова:М’ясо з базиліком на антикварній порцеляні було окрасою столу.

bayhoviy chay

 

 байховий чайСорт розсипного непресованого чаю. 

 

 

badamбадам(з перської мови) − Частина у назвах східних солодощів, що вказує на наявність якихось горіхів.

бадам-нухат(ч.р.) Абрикосовий мармелад з горіхами.

 

badanбадан■ (ч.р.) Багаторічнатрав’яна рослина родини помикаменевих з великими прикореневими листками та великим товстим коренем, яка росте на скелях і кам’янистих схилах і в гірських районах тайги, що відома протимікробною і протизапальною дією, використовується для виготовлення ліків та входить до складу популярних фіточаїв і деяких екзотичних напоїв та коктейлів. Інші назви: монгольський чай, чагир. Приклад вживання слова: Він стояв біля цього колажу і маленькими ковточками попивав свій улюбленийчай з баданом.

bakaliyaбакалія(ж.р.) Група харчових продуктів і предметів споживання (цукор, крупи, чай, мило та ін.) → Бакалійна крамниця.

→ бакалійник (ч.р.)Продавець бакалії.

 

 

baklaganбаклажан(ч.р.)1) Плід довгастої форми синього або фіолетового кольору овочевої рослини родини пасльонових. 2) Однорічна овочева рослина родини пасльонових з цими плодами.

баклажанний 1) Виготовлений із баклажанів чи із застосуванням баклажану. Приклад вживання слова у такому значенні: (За Джанні Родарі) І вона відповіла: «Йду на базар по баклажанний соус». 2) Властивий баклажану (колір, запах і т. ін.)

balabuha

 

балабуха (ж.р.)1) Невеличка булочка. 2) Ґуля.

 

balik

 

балик(ч.р.) Просолена і пров’ялена (інколи ще й прикопчена) спинка великої червоної риби. Приклад вживання слова: Бутерброди з осетровим баликом.

balzam

 

 

 

бальзам(з грецької мови; ч.р.) 1) Напіврідка запашна, з домішками ефірних олій смола деяких рослин, що застосовується з лікувальними цілями, в медицині, парфумерії тощо. Природна густа речовина, що містить ефірні масла та смоли. 2) (У переносному значенні) Цілющий засіб. 

 

 

 

bambukбамбук(ч.р.) 1) Висока тропічна деревоподібна рослина з порожнистим колінчастим стеблом і видовженим листям. 2) Частини цієї рослини (здебільшого молоді стебла), що використовуються у харчуванні. Приклад вживання слова у такому значенні: (За творами Л. Денисенко) Не раз їйаплодували аборигени в маленьких традиційних їдальнях, спостерігаючи, як спритно палички крутяться в її тонких пальцях: не випадає жодне рисове зернятко, шматочок верткої локшини, жодний клапоть бамбуку, гострої капусти-кимхчі, вогняного м’яса.

bamiyaбамія (ж.р.) Стручкова рослина, що не має жорсткої шкурки та твердого насіння всередині і швидко тушиться та має нейтральний смак, тому активно застосовується у кавказьких та балканських кухнях з їх великою кількістю пряних страв (додається до них наприкінці приготування).

banan

       банан (з іспанської мови; ч.р.) Довгастий лодкуватий плід пальмоподібної рослини з величезним листям і великим суцвіттям, а також назва цієї пальмоподібної рослини.

  

banket банкет, бенкетфранцузької мови: banquette; ч.р.) Урочистий прийом (обід або вечеря) на честь якоїсь особи або з нагоди визначної події Приклад вживання слова: (3 литовської казки) А парубок знову такий бенкет учинив, що годі й сказати! (М. Петренко) На тому бенкеті я намагався майжо не пити. ↔ Через три дні банкет справив.

→ банкет-чай, бенкет-чай(ч.р.) Чаювання (що починається, за англійською традицією, о сімнадцятій годині або, за російською традицією, десь у двадцять − двадцять три години), на яке запрошують знайомих, друзів та родичів для більш частого спілкування у невимушеній домашній обстановці, не пов’язане з урочистостями чи з святами.

→ банкетар, бенкетар абобанкетник, бенкетний(ч.р.) Той, хто бенкетує, бере участь у банкеті. Приклад вживання слова: (За Дж. Р.Р. Толкін «Гобіт») На чолі довгого ряду бенкетарів сидів лісовий король у короні з листя, і я не зміг би полічити чи описати всіх наїдків та напоїв, що там були.  (За Дж. Р.Р. Топкін «Гобіт») Найчу довіше було те, що бенкетники їли, пили й весело сміялися.

→ банкетувати, бенкетувати■ Урочисто, бучно святкувати, брати участь у бенкеті. Прикладвживання слова: (З казок Ш. Перро) Молодих повели до столу, і всі сіли бенкетувати під гучні звуки веселої музики та яскраві спалахи феєрверка.

→ бенкетний Що має відношення до бенкету, до його проведення. Приклад вживання слова:Замість нього до бенкет-зали влетів зовсім інший.

банкрот, банкрут  німецької мови:bankrottч.р.) 1) Боржник, неспроможний оплатити свої борги, який розорився 2) (У переносному значенні) Той, хто зазнав краху у своїй діяльності, виявився в чомусь (ідейно, морально, професійно тощо) неспроможним.

bannerбаннер (з англійської мови; ч.р.) Це слово має кілька значень: 1) прапорець із рекламою чи символікою певної фірми або торгівельної марки, рекламний щит. 2) Фрагмент, найчастіше прямокутої форми, інтернет-сторінки, який рекламує іншу інтернет- сторінку або пропоновані на ній товари чи послуги і дозволяє перейти на неї.

pekar poroshokбакпульвер, пекарський порошок(зі шведської мови: bakpulver; англійської мови:bakingpowderч.р.) − Певний склад (може бути дуже різним, інколи у ньому маються рисова мука, сода, вуглекислий амоній і т. ін.) у вигляді сухого порошку, який застосовується для того, щоб тісто краще піднімалося.

banush

 

бануш(ч.р.) Гуцульська страва, яку традиційно варять з кукурудзяної муки та сметани, а їдять з бринзою, сиром, кислим молоком.

 

banyakбаняк(ч.р.; розмовне) Чавунний горщик, казан. Приклад вживання слова: (За творами Стефана Грабинського) Відставила набік великого баняка і, перехиливши, налила в глибоку миску густого наваристого борщу.


bar1

бар (з англійської мови: bar, ч.р.) Це слово має кілька значень, серед яких: 1) Невеличкий заклад на зразок ресторану, в якому напої та закуски споживають біля стійки буфета або за столиками. 2) Невеличка шафа або відділення меблів для зберігання алкогольних напоїв.

 

barmen→ бармен (з англійської мови; ч.р.) Власник або службовець бару, який продає переважно алкогольні напої. <span st